| 華夏養(yǎng)豬網(wǎng)消息：屠宰場是放心肉的出場所，在食品安全日益遭到關(guān)注的今天，屠宰場儼然已經(jīng)成了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理的重要一環(huán)。記者昨日了解到，廣東省東莞市動物衛(wèi)生遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)已建造完成，并與8鎮(zhèn)街屠宰場對接。 據(jù)介紹，悉數(shù)監(jiān)控系統(tǒng)由屠宰場接入點、分所監(jiān)控室、市級監(jiān)控基地構(gòu)成，形成了“金字塔”式的管理模式。金字塔最底端是鎮(zhèn)街屠場接入點，根據(jù)各個面積和生產(chǎn)線計劃的不一樣，鎮(zhèn)街屠宰場設備8—16個不等的攝像頭；中間層是由分所對屠宰場進行監(jiān)管，能初步、快速地對反常情況采用相應措施。 金字塔的頂層，市級監(jiān)控基地面積約160平方米，內(nèi)設指揮基地、應急會議室、機房。攝像頭信號經(jīng)過光纖收發(fā)器匯聚在市級共同的監(jiān)控途徑，在這里，既可以實時監(jiān)管屠宰場，也可以對反常的復雜情況作進一步分析和處理，指揮分所行為。 由于屠場接入點設備的攝像頭具有18倍光學12倍數(shù)字擴大功用，在監(jiān)控顯示器上，生豬鬃毛都清楚可見。攝像頭均選用紅外線攝像機，其間一類為室外紅外固定攝像頭，該類型攝像頭首要設備在屠宰場大門口、消毒通道和卸豬臺，對經(jīng)過的車輛24小時實時監(jiān)控和錄像，具有64顆紅外燈，紅外有用照射距離達30米。別的一類為室內(nèi)紅外固定攝像機，該類型攝像機首要設備在屠宰場的屠宰倉里邊，包含頭部檢疫區(qū)、內(nèi)臟檢疫區(qū)、蓋印章區(qū)、查驗合格上車區(qū)等主要方位，具有24顆紅外燈，有用照射距離20米。這些攝像頭在無光的環(huán)境下會自動敞開紅外燈，在晚間能到達清楚的夜視效果。 視頻監(jiān)控系統(tǒng)對悉數(shù)屠宰場進行24小時全方位監(jiān)管，彌補現(xiàn)在分時段巡查的缺少，有助于檢查員隨時了解待宰欄生豬動向，防止阻擋檢查的舉動。從執(zhí)法角度來說，系統(tǒng)可以實現(xiàn)有效取證，可以為對不法分子的具體處分提供有力的根據(jù)。 推薦閱讀：東莞安防 東莞監(jiān)控 |
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